środa, 18 listopada 2015

Koktajle po raz kolejny

  Muszę przyznać, że wkręciłam się totalnie w robienie i picie koktajli. Praktycznie każde moje śniadanie to koktajl. Jedną z największych zalet, poza niewątpliwie smakiem, jest szybkość wykonania, tak szczególnie pożądana rano. Jedna ręka przygotowuje jedzenie dla psów, a druga w tym czasie umieszcza w blenderze składniki na koktajl. Trzy minuty i gotowe.
Ostatnio moje ulubione są z jarmużem. Wolę jarmuż bardziej niż szpinak, bo jest dużo zdrowszy i jakoś smak też dla mnie ma lepszy.  
A oto moi ulubieńcy (będą dwie wersje):


środa, 4 listopada 2015

Kanapka doskonała - grillowany chlebek z jajecznicą, awokado i pomidorem

  Proste rzeczy są najlepsze. A czasami kilka rzeczy z pozoru zwykłych połączonych ze sobą w jedną całość, potrafi stworzyć coś niepowtarzalnego i niezwykłego. I tak właśnie jest z tą kanapką. Niby nic takiego - chleb, jajka, pomidor i awokado - a jednak zestawione w jednej kanapce, dają efekt wprost wspaniały. 

niedziela, 1 listopada 2015

Kasza jaglana z grillowanymi warzywami i pieczarkami


 Jakiś czas temu poczyniłam dwa dosyć istotne dla mnie i mojej kuchni zakupy. Mianowicie nabyłam całkiem sporą patelnię grillową oraz wolnowar (slow cooker). O patelni grillowej myślałam już od jakiegoś czasu, ale nie mogłam się zdecydować, którą wybrać. O wolnowarze natomiast nie myślałam wcale. Oczywiście wiedziałam o istnieniu amerykańskich Crock Potów, ale idea wielogodzinnego gotowania wydawała mi się tak odległa jak nie przymierzając właśnie kontynent amerykański. Jednakże mamy internet, cały świat na wyciągnięcie ręki i wystarczyło kilka filmików na YouTubie, żebym jednak stwierdziła, że tego właśnie urządzenia brakuje w mojej kuchni. 
Przechodząc do meritum. Spodziewajcie się zatem w najbliższym czasie kilku przepisów z użyciem patelni grillowej i wolnowaru :)
 Zaczynamy od patelni grillowej.