Wieki całe mnie tu nie było. Miałam i mam sporo na głowie, stąd to zaniedbanie boga. Ale mam ogromną chęć i potrzebę powrotu, dlatego postanowiłam zrobić to ad hoc, nie przygotowywać się, tylko polecieć z tym co pod ręką :) A pod ręką akurat był lancz i moja sałatka (właściwie) sałata z kiełkami. Zatem dziś, na dobry początek powrotu, post o tym co Kasia je na lancz :)
Sałatka z kiełkami stir-fry
danie: bezglutenowe, wegetariańskie
Składniki:
- spora garść mieszanki sałat
- garść kiełków stir-fry (moje z Biedronki)
- plaster białego sera
- kawałek zielonego ogórka
- olej/oliwa
- sól, pieprz, mieszanka Zioła Dalmatyńskie (skład: oregano, bazylia, majeranek, rozmaryn, cząber, tymianek, szałwia)
- kiełki smażyć na łyżce oleju ok 3 minuty
- gotowe kiełki dodać do sałaty
- ogórka obrać i pokroić na półplasterki lub ćwiartki, również dodać do sałaty
- dodać pokruszony ser i przyprawy do smaku - wymieszać i voilà :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz